Boulettes de dinde aux herbes, semoule et yaourt

Name: Boulettes de dinde aux herbes, semoule et yaourt
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: libanaise
Ingredients: 300 g Escalope de dinde, hachée au mixeur; 1 Blanc d'œuf; 0,5 Oignon, râpé; 10 g Persil; 5 g Menthe; 1 c. à café Cumin moulu; 100 g Yaourt grec 0 %; 0,5 Concombre; 70 g Semoule de couscous (sèche)

Des boulettes parfumées au cumin et à la menthe, avec une sauce au yaourt.

Par Les recettes de Lily