Bol de tofu, quinoa et crudités

Name: Bol de tofu, quinoa et crudités
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: internationale
Ingredients: 250 g Tofu ferme; 70 g Quinoa (cru); 1 Carotte, râpée; 0,5 Concombre; 0,5 Avocat; 1 c. à soupe Sauce soja; 1 c. à café Graines de sésame

Un bol coloré et complet, à préparer d’avance pour le déjeuner.

Par Les recettes de Lily