Curry de dinde au lait de coco léger

Name: Curry de dinde au lait de coco léger
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: thaïlandaise
Ingredients: 300 g Escalope de dinde, en lanières; 200 ml Lait de coco allégé; 1 Courgette; 1 Poivron rouge; 1 Oignon; 1 c. à soupe Curry en poudre; 70 g Riz basmati (cru)

Un curry doux et parfumé, chargé de légumes.

Par Les recettes de Lily