Lentilles vertes aux épices et skyr

Name: Lentilles vertes aux épices et skyr
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3 portions
Cuisine: indienne
Ingredients: 180 g Lentilles vertes (sèches); 400 g Tomates concassées (conserve); 1 Oignon; 2 Ail (gousse); 2 c. à café Curry en poudre; 150 g Épinards; 200 g Skyr nature; 5 g Coriandre

Un mijoté de lentilles aux épices douces, rafraîchi de skyr et de coriandre.

Par Les recettes de Lily