Lentilles vertes aux œufs mollets et épinards

Name: Lentilles vertes aux œufs mollets et épinards
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Cuisine: française
Ingredients: 120 g Lentilles vertes (sèches); 4 Œuf; 150 g Épinards; 1 Oignon; 1 Carotte; 1 c. à café Cumin moulu; 1 c. à café Moutarde

Un plat végétarien très rassasiant, simple et bon marché.

Par Les recettes de Lily