Pâtes à la bolognaise

Name: Pâtes à la bolognaise
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 400 g Bœuf haché 5 %; 1 Oignon; 2 Carotte; 1 Céleri branche, branche; 2 Ail (gousse); 700 ml Coulis de tomate; 1 c. à soupe Concentré de tomate; 1 c. à café Herbes de Provence; 1 c. à soupe Huile d'olive; 320 g Pâtes complètes (sèches); 2 pincée Sel

Une bolognaise mijotée avec beaucoup de légumes et du bœuf 5 % : le plat familial par excellence.

Par Les recettes de Lily