Salade de boulgour à la dinde et à la menthe

Name: Salade de boulgour à la dinde et à la menthe
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: libanaise
Ingredients: 240 g Escalope de dinde; 60 g Boulgour (sec); 2 Tomate; 0,5 Concombre; 10 g Menthe; 20 g Persil; 1 Citron; 2 c. à café Huile d'olive

Façon taboulé, très herbacée, avec de la dinde grillée.

Par Les recettes de Lily