Saumon en papillote, légumes et citron

Name: Saumon en papillote, légumes et citron
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: française
Ingredients: 2 Saumon frais, pavés; 1 Courgette; 1 Carotte; 1 Citron; 5 g Ciboulette; 120 g Quinoa (cru); 1 pincée Poivre noir moulu; 1 pincée Sel

Tout cuit ensemble dans son jus, sans matière grasse ajoutée. Le poisson reste tendre et parfumé.

Par Les recettes de Lily