Velouté de chou-fleur au curry et poulet

Name: Velouté de chou-fleur au curry et poulet
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Cuisine: indienne
Ingredients: 500 g Chou-fleur; 250 g Blanc de poulet, en dés; 1 Oignon; 2 c. à café Curry en poudre; 200 ml Lait écrémé; 1 Bouillon cube; 5 g Coriandre

Un velouté doux et épicé, avec des morceaux de poulet pour un repas complet.

Par Les recettes de Lily